Salade met meloen, rauwe ham en balsamico

Salade met Meloen, Rauwe ham en Balsamico

2 personen, 15 minuten

Ingrediënten
½ Galia of Cantaloupe meloen
100 gram rauwe ham
Crema di balsamico
2 el olijfolie
2 handjes rucola
20 gram chevre
10 walnoten
Peper en zout naar smaak

Benodigdheden
Notenkraker

Voorbereiding
1. Schil de meloen en snijd deze in middelgrote stukken
2. Kraak de walnoten
3. Snijd de chevre in kleine blokjes

Bereidingswijze
1. Meng de rucola met de meloen
2. Voeg de ham toe aan de salade
3. Strooi de walnoten eroverheen
4. Voeg de geitenkaas toe
5. Besprenkel met balsamico en olijfolie

Loading